Черная икра

[Huligan]

Мне показался цвет икры зеленым ! Не ?

бывает и такого оттенка,а также серого,как фон этого форума

 

[reizer]

Не понимаю я эти буржуйские штучки! А рыбу не ем вообще аллергия с детства!

 

[zgudrik]

Мне показался цвет икры зеленым ! Не ?

Бывают несколько оттенков. Зеленоватый, белый, серый.

 

[Azazel]

Я тоже икру терпеть не могу)). Не понимаю этих вкусов не мое))). Ну а если реал у тс есть)) ждем проверки и можно приобрести для знакомых)

 

[reizer]

Бывают несколько оттенков. Зеленоватый, белый, серый.

Который ближе к белому самый редкий сорт, самый дорогой!

 

[buysell]

подделок не бывает 100% ;)

Чтобы видеть ссылки, необходимо зарегистрироваться.

 

[zgudrik]

Который ближе к белому самый редкий сорт, самый дорогой!

Чтобы видеть ссылки, необходимо зарегистрироваться.

Самая редкая и дорогая икра осетровых. Согласен с Вами

 

[Sheka]

хмм,так она в магазине выходит 26000р за кг,в чём прикол то?

 

[reizer]

ЦЕНЫ НА ИКРУ:
Икра Сибирского и Русского осетра:

30 гр — 960 руб.
50 гр — 1600 руб.
100 гр — 3200 руб.
1 кг — 32000 руб.
Икра Русского осетра:

30 гр — 1140 руб.
50 гр — 1900 руб.
100 гр — 3800 руб.
1 кг — 38000 руб.
Икра Калуга-Белуга:

30 гр — 1260 руб.
50 гр — 2100 руб.
100 гр — 4200 руб.
1 кг — 42000 руб.
Икра Белуга:

30 гр — 1350 руб.
50 гр — 2250 руб.
100 гр — 4500 руб.
1 кг — 45000 руб.

В магазинах еще дороже
http://russiancaviarhouse-px.rtrk1.ru/index.php?utm_source=ReachLocal&utm_medium=cpc&utm_campaign=caviar-house&vmcchk=1&option=com_virtuemart&Itemid=9

 

[Vassago]

дико извиняюсь, но тут "специалисты" икры рассказ ведут про зелёный-серый-белый цвет у осетровых ... это стёб? или настолько сказок наслушались на рынках, когда вам икру сорных рыб и амфибий как деликатесы втюхивали? а то смотрю настолько серьёзное обсуждение, что уже не понимаю стёб это или вы все серьёзно?

ПС: а у щук икра янтарная - так икра и называется, в царской России ценилась выше чёрной... это так называется икра и если её правильно собрать и во время + у рыб с проточных вод, а не стоячих - по вкусу очень похожа на белужью (и по цене на уровне асетровой с открытых водоёмов) и до сих пор она не копейки стоит как у щук с рыбников... это не белужья икра (кстати тоже очень много различий в беллужьей икре есть и различается чистая икра белужья от 800 до 2500уе за кило - для инфо)... это развод маркетологов... дешовку с УЗВ продающих

 

[Vassago]

чёрт, а икра калуги самая дорогая... калуга это и есть белуга, только дальневосточная (самая дорогая икра во всём мире)... когда пишут калуга-белуга, то либо не понимают о чём пишут либо это смешанная икра к примеру с осетром (что мало вероятно - тоже не дешовая) или с шипом или с типичными породами осетровых. В худшем случае с всякими лопатоносами или амфибиями типа Фоубина (во всём мире запрещена продажа "икры" от этой "рыбы" и она чёрная и только в СНГ народ её покупает как "чёрную 100% осетровую"). За искуственное разведение уже молчу и что там творится....

ПС: икра как брили...можно такого говна накупиться по незнанию

 

[reizer]

Узбагойся уже всем пох, а я вообще не ем икру.

 

[reizer]

Калу́га[1] (лат. Huso dauricus) — пресноводная рыба рода белуг, семейства осетровых.Распространена Калуга в бассейна Амура, встречается в Аргуни и Шилке, есть в Сунгари.
Для грамотеев. ИЗ РОДА БЕЛУГ, А НЕ БЕЛУГА
Белу́га (лат. Huso huso) — рыба семейства осетровых.<Проходная рыба, обитающая в Белом, Каспийском, Азовском, Чёрном и Адриатическом (откуда входит в р. По) морях
Калуга отличается от Белуги тем, что у нее первая спинная жучка - самая большая, а у Белуги - самая маленькая.

 

[Bes73]

ПС: икра как брили...можно такого говна накупиться по незнанию

Это точно. Во веки не забуду как нам принесли в кабаке (не дешевом кабаке) на тарталетках икру морской форели. Я сказал официанту что если он немедленно это не уберет, то я устрою такой скандал который этот ресторан в жизни не видел. Через 2 минуты прилетел управляющий и сообщил что сегодня мы гуляем за счет заведения. Нас это устроило, хотя для меня было вполне достаточно того что он унес эти тарталетки. :D

 

[Vassago]

Калу́га.[/COLOR]

ну всё правильно... калуга, это белуга дальневосточная, а белуга в европейских водоёмах плавает... братья китайцы, японцы - не бедные...любители деликатесов очень много могут Вам по этому поводу обьяснить и они в принципе и так повлияли на цены за последние лет 10. Зачем копировать то, что это и подтверждает? :-) я всё это выше и написал...только не писал про проточные воды и стоячие которые влияют на цену икры и качество + сознательно за УЗВ умолчал, та икра ещё дешевле и гораздо хуже + пород там чистых нет...одни мутанты гибридные

 

[reizer]

ну всё правильно... калуга, это белуга дальневосточная, а белуга в европейских водоёмах плавает... братья китайцы, японцы - не бедные...любители деликатесов очень много могут Вам по этому поводу обьяснить и они в принципе и так повлияли на цены за последние лет 10. Зачем копировать то, что это и подтверждает? :-) я всё это выше и написал...только не писал про проточные воды и стоячие которые влияют на цену икры и качество + сознательно за УЗВ умолчал, та икра ещё дешевле и гораздо хуже + пород там чистых нет...одни мутанты гибридные

Две абсолютно разные рыбины. Даже при визуальном осмотре(размеры , цвет, и т.д и т.п.)

 

[Vassago]

ну Вы осетра видели к примеру Азовского, Аральского, Байкальского, с Волги и т.д.? Гляньте на них и очень удивитесь на сколько они разные и названия у них есть, но это всё осетра обитающие в разных климатических и географических условиях :-) Калуга и Белуга тоже самое... это самые большие из семейства осетровых и самые старые представители этих рыб...

вот севрюга, шип, стерлядь и т.д...это другие рыбы... осетровых... с самой дешовой икрой ...и она тоже чёрная :-)

 

[reizer]

ну Вы осетра видели к примеру Азовского, Аральского, Байкальского, с Волги и т.д.? Гляньте на них и очень удивитесь на сколько они разные и названия у них есть, но это всё осетра обитающие в разных климатических и географических условиях :-) Калуга и Белуга тоже самое... это самые большие из семейства осетровых и самые старые представители этих рыб...

вот севрюга, шип, стерлядь и т.д...это другие рыбы... осетровых... с самой дешовой икрой ...и она тоже чёрная :-)

Вы знаете разницу между словосочетаниями (одно и тоже)и(тоже самое)
Если нет я вам поясню в ЛС
Так что вы не правы, род один семейство одно, рыбы разные, поэтому даже названия у них разные, вы если хотите доказать то попробуйте доказать это рыбаку, что калуга это и есть белуга, вам скажут что вы идиот.
То что вы привели пример с осетрами так у них там основное определение идёт Осётр такой, Осётр другой, а тут есть конкретные названия, КАЛУГА, БЕЛУГА, а не БЕЛУГА калужская и прочая херня.

 

[Vassago]

Это точно. Во веки не забуду как нам принесли в кабаке (не дешевом кабаке) на тарталетках икру морской форели. Я сказал официанту что если он немедленно это не уберет, то я устрою такой скандал который этот ресторан в жизни не видел. Через 2 минуты прилетел управляющий и сообщил что сегодня мы гуляем за счет заведения. Нас это устроило, хотя для меня было вполне достаточно того что он унес эти тарталетки. :D

та в не дешёвых разное бывает... пытались один раз накормить "шашлыком осетровым"... я пробую...ну пеленгас и тресни...прошу принесите мне голову того осетра из которого "это" сделано... ну и слово за слово... время уже за полночь :-)) дальше рассказывать не буду... но омон вызвали , а я суд выиграл :-)) ну и пожизненно нежелательный клиент в сети этих "общепитов" :-))

 

[Vassago]

жаль...столько писал и пропало... повторюсь но кратко...

Вы знаете разницу между словосочетаниями (одно и тоже)и(тоже самое)
Если нет я вам поясню в ЛС

буду признателен, т.к. для меня эти фразы стоят со знаком равенства да и не родной это мне язык, возможно не до конца понимаю "глубину" :-) а я взамен могу Вас научить разбираться в икре и не только от осетровых ...чтоб вы не покупали "белую белужью" от "альбиноса-белуги" ..т.к. это развод для "настоящих пацанов" для которых "страдивари барабаны делал" :-)

а по поводу разных рыб , не стоит ссылаться на викепедию, которую пишут все кому не лень и на рыбаков, которые севрюгу не отличают от атлантического осетра и в добавок путают с белугой молодой азовской :-) или тупорылую стерлядь от русского осетра... . Для фразы "Осётр такой, Осётр другой" вот вам пример : Хатыс и Осётр русский - одно и тоже и различает их климат и география, а потому они разные и по размеру и по внешнему виду... завезите арийцев в удмуртию и лет через 20 они уже будут с теми же признаками, что и коренные жители, а через 2-3 поколения Вы их от коренных отличать не будете но они не перестанут быть арийцами.
ну и в заключение для инфо...попробуйте перевести на русский латынь dauricus - сибирская (дальневосточная)... это вам задачу упростит ;-)

ПС: рыбаки от души посмеются о дорогой осетровой икре белого-зелёного цвета :-) Хоть я и не считаю их показателем знаний.