Оборудование для производства сыра

[Prepodobny]

ОБОРУДОВАНИЕ

ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЦАРЕЛЛЫ И ЭКСКЛЮЗИВНЫХ ИТАЛЬЯНСКИХ СЫРОВ (КАЧКАВАЛИО, ПРОВОЛОНЕ)

1) Сыроизготовитель открытого типа , V = 3000 кг

2) Агрегат для формования сыра , производительность 500 кг/час

3) Прес-тележка

4) Итальянский формовочный агрегат для моцареллы

Производителность (24 ч) : мин 300 кг — макс 1200 кг сыра /оптимальное : 600 кг в сутки или 18 тон в месяц/

Все документы и сертификаты в наличии.

Местонахождение : Московская обл. /18 км от МКАД/

Амортизация : запускали 8 раз (новое)

Причина продажи : нехватки молока

Продукция :

* Сыр Качкавалио, Кашкавал, Проволоне

* Сыр - форма кукуруза (300-400 гр)

* Косичка

* Мозарелла

* Чечил

* Рулет с прянными травами

* Рулет с орехами

* Рулет с ветчиной и мясом

* Копченный вариант сыров /Проволоне, косичка, чечил, кукуруза/ (одельная мини коптилка)

Цена : 48 000 евро без транспорта

Монтаж, пуск, обучение и технологическая поддержка

/уникальные рецептуры - НЕТ В РОССИИ/ (1,5 месяца) : 15 000 евро

Срок окупаемости при оптимальной производительности 6-8 месяцев.